موٹاپا عالمی سطح پر بچوں کی فلاح و بہبود کیلئے بڑھتا ہوا خطرہ :یونیسیف انڈیا

نئی دہلی//
زیادہ وزن اور موٹاپا عالمی سطح پر بچوں کی فلاح و بہبود کے لیے بڑھتا ہوا خطرہ ہے ، جس کی بڑی وجہ جنک فوڈ کی جارحانہ مارکیٹنگ ہے جو غیر صحت بخش اور انتہائی پراسیس شدہ کھانوں کی مانگ میں اضافہ کرتی ہے ۔ جسمانی سرگرمی کی کمی، بے ہنگم طرز زندگی اور اسکرین ٹائم میں اضافہ تشویش کی اہم وجوہات ہیں۔
یہ بات چیف نیوٹریشن یونیسیف انڈیا کی میری کلاؤڈ ڈیسلیٹس نے کہی۔
میری کلاؤڈ نے کہا کہ موٹاپا مختلف غیر متعدی بیماریوں کے لیے ایک اہم خطرے کا عنصر ہے ، جیسے کہ ٹائپ ۲ذیابیطس، دل کی بیماری، ہائی بلڈ پریشر اور فالج، اور کینسر کی مختلف اقسام ہیں ۔ انہوں نے کہا کہ ۴مارچ کو عالمی یوم موٹاپا منانے کا مقصد بچوں، نوعمروں اور بڑوں میں زیادہ وزن اور موٹاپے کے بارے میں آگاہی کو فروغ دینا ہے ۔
انہوں نے کہا کہ یونیسیف کے مطابق دنیا بھر میں تقریباً ۴۰ملین پانچ سال سے کم عمر کے بچے زیادہ وزن کا شکار ہیں، جو اس عمر کے تقریباً ۶فیصد کے برابر ہے ۔۵سے۱۹سال کی عمر کے بچوں میں شرحیں نمایاں طور پر زیادہ ہیں۔ یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ۳۴۰ملین بچوں کاوزن زیادہ ہے ، تقریبا۱۸فیصد،ہندوستان میں نیشنل فیملی اینڈ ہیلتھ سروے(۲۱/۲۰۱۹)نے انکشاف کیا ہے کہ پانچ سال سے کم عمر کے۳فیصد بچے اور۴۹۔۱۵سال کی۲۴فیصد خواتین زیادہ وزن یا موٹاپے کا شکارہیں۔
میری کلاؤڈ نے کہا’’ رجحان تیزی سے بڑھ رہا ہے ۔ یہ ایسی حالت ہے جو بچوں کو ابتدائی عمر سے ہی نقصان پہنچاتی ہے اور زندگی بھر کی بیماریوں کا باعث بن سکتی ہیں جن میں ذیابیطس، ہائی بلڈ پریشر، کینسر اور دل کی بیماریاں شامل ہیں‘‘۔
ڈبلیو ایچ او کے مطابق۱۹۷۵کے بعد سے عالمی سطح پر موٹاپے کی شرح تقریباً تین گنا بڑھ گئی ہے اور بچوں اور نوعمروں میں تقریباً پانچ گنا بڑھ گئی ہے ، جس سے ترقی یافتہ اور ترقی پذیر ممالک میں تمام سماجی گروہوں سے تعلق رکھنے والے ہر عمر کے افراد متاثر ہوئے ہیں۔
چیف، نیوٹریشن یونیسیف انڈیا نے سادہ عادات اور سادہ تبادلوں کا اشتراک کیا ہے جو زیادہ وزن اور موٹاپے سے نمٹنے میں بڑا فرق لا سکتے ہیں۔
میری کلاؤڈ کاکہنا تھا’’صحت مند کھانے کے انتخاب کرنے کے لیے یہ ضروری ہے کہ فوڈ لیبلز پر موجود اجزاء کی فہرست کو غور سے پڑھیں، بشمول عمدہ پرنٹ، اور انتخاب کرنے سے پہلے مصنوعات کا موازنہ کریں۔ اجزا کی ایک لمبی فہرست والی مصنوعات کے استعمال سے پرہیز کریں جیسے ایملسیفائرز، پریزرویٹوز، سٹیبلائزرز، فرکٹوز، کارن سیرپ وغیرہ جو آپ کو گھر کے باورچی خانے میں عام طور پر نہیں ملیں گے ۔ اس سے آپ کو جنک فوڈ کی شناخت اور ان سے بچنے میں مدد ملے گی (الٹرا پروسیسڈ فوڈز اور چربی، نمک، اور/یا چینی والی غذائیں)۔ جنک فوڈ کو نہ کہیں اور مارکیٹنگ کے دعووں سے گمراہ نہ ہوں‘‘۔
ان کاکہنا تھا’’کم چکنائی،شوگر فری، یا آرگینک جیسی اصطلاحات کا ہمیشہ یہ مطلب نہیں ہوتا کہ کھانے کی چیز صحت مند ہے ۔
مختلف غذائیں ضروری فوائد کے ساتھ متعدد غذائی اجزاء فراہم کرتی ہیں۔ متنوع، مقامی، تازہ اور موسمی غذا کھانا صحت مند غذا کے لیے ایک اچھا عمل ہے ۔ ہر روز ایک جیسی غذائیں نہ کھائیں – خوراک میں تنوع جسم کی ضروریات کو پورا کرنے اور صحت مند زندگی گزارنے کی کلید ہے ۔ اچھی غذائیت کے ساتھ ساتھ کسی بھی قسم کی روزانہ کی جسمانی سرگرمی بھی اہم ہے ‘‘۔
میری کلاؤڈ نے کہا کہ اگر چھوٹے بچوں میں دودھ پلانے اور تکمیلی خوراک کے بہترین طریقوں کو اچھی طرح سے نہیں اپنایا جاتا ہے اور اگر مستقبل کی ماؤں (نوعمر لڑکیوں اور خواتین) کی غذائیت کم ہوتی ہے ، تو بچوں کو جوانی کے دوران زیادہ وزن/موٹاپا اور غیر متعدی امراض پیدا ہونے کے زیادہ خطرات ہوتے ہیں۔
ان کے مطابق اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ پیدائش سے لے کر۲سال کی عمر تک اپنے بچوں کے لیے دودھ پلانے اور تکمیلی دودھ پلانے کے بہترین طریقوں پر عمل کریں۔ ڈبلیو ایچ او پاکٹ گائیڈ کو دیکھیں۔
میری کلاؤڈنے کہا کہ اس سے زیادہ وزن اور موٹاپے اور غیر متعدی امراض (دل کی بیماریاں (جیسے دل کا دورہ اور فالج)، کینسر، سانس کی دائمی بیماریاں (جیسے دائمی رکاوٹ پلمونری بیماری اور دمہ) اور جوانی اور جوانی میں ذیابیطس ہونے کا خطرہ کم ہو جائے گا۔’’ اپنے بچے کے منہ سے ملنے والی معلومات پر بھروسہ نہ کریں یا آپ کو صحیح ذرائع سے ملنے والی معلومات پر انحصار کریں۔(آئی سی ایم آر)نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن(۲۰۲۴)کی طرف سے ہندوستانیوں کے لیے غذائی رہنما خطوط اور ایف ایس ایس اے آئی کی کتاب جس کا عنوان ہے’ کیا آپ صحیح کھاتے ہیں؟‘کا مطالعہ کریں۔